Mango: storia e proprietà d’un frutto dalle mille virtù
Il mango, esotico frutto al centro di leggende e spiritualità, alla bontà e versatilità della dolce-acidula polpa…
Gli autori di Terzo Pianeta
Curcuma: proprietà, usi e virtù di una pianta straordinaria
Non solo una spezia: la curcuma, da oltre cinquemila anni è utilizzata sia a scopi alimentari che officinali, ma è…
Cibi pronti e cattiva conservazione: i rischi per salute
Accorgimenti e consigli della scienza, per difendere e tutelare la salute dai pericoli che possono celarsi nei cibi…
Fiori di Loto: storia, simbologia e le molteplici virtù
Storia, simbologia e le virtù che fanno del fiore di loto una preziosa risorsa per la sartoria, rimedi naturali e…
Proprietà, storia e curiosità di 5 preziose varietà di semi
Canapa, Cardamomo, Nigella Sativa, Finocchio e Lino. Storia, benefici e aneddoti su queste 5 importanti varietà di…
Warrior Diet, la filosofica dieta del guerriero
La dieta del guerriero è stata presentata nel 2001 con il libro The Warrior Diet ed ancora oggi è un regime…
Energy Drink: Insidie e pericoli per la salute
Sicuramente di tendenza e molto apprezzati per i loro effetti stimolanti, gli energy drink non sono affatto innocui…
Junk Food: Nuove ricerche e nuovi rischi per la salute
Al cibo spazzatura, il cosiddetto junk food, sono associate malattie cardiovascolari, sindrome metabolica, obesità…
Acrilammide cancerogeno: il continuo allarme per la salute
Acrilammide: Studi recenti mostrano come danneggi il DNA e provochi il cancro. Metodi di cottura e cibi da evitare…
Le Alternative al G7 sull’Agricoltura
Attorno al G7 sull'agricoltura s'intrecciano speranze e sfiducia, ma le alternative per una produzione…